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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
! [  g. X) k, ]! n5 j8 ^[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
) u, o6 a. i- c7 N3 I6 ]2 _/ Q6 \% H" n( J
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
. r8 Z7 R" g; D( a! ^- c% w! E/ t- \- f/ b3 Z# }: F: d. U) O
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 5 A8 z; I4 c: p) Z% S9 q0 ]: T6 j
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
7 l- W. w3 l/ m7 W2 Y[color=red][/color]* G, m7 e, Z. r- {  d6 X+ c$ v; [
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& d& p: ^' Q) n0 S+ h$ A* ^9 S. {
[color=red][/color]
  o, T  U9 }1 d/ {! X9 N1 J9 a: g[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
. z4 \3 t7 ^+ V. @! x4 V8 C跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; a# S& {* l7 I; r1 @
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)7 a+ Y4 G) @2 q: U" p3 ]. v) \. m

$ P# t9 r2 B8 P7 P* t$ k5 Q0 z5 M5 p9 K
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 Y. v2 h/ P3 j* l5 P筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
' [1 A7 @" w  ^8 v- o[/color]
3 S" g+ f, ]/ z7 ^[color=red][/color]4 c' S! E- z/ Q! O2 m1 T0 N
[color=red][/color]
0 [+ m1 \( Y2 f2 Z/ \- a0 @# p[color=red]8 R8 K. {8 o. C& [8 _1 f- u" `' s
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. r! t# y% @- z; @$ @
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]4 [; U# g  @, j$ t
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0 Q8 i: q, O7 \1 n[color=red][/color]3 D  ?* x' E+ ]$ C( u7 w1 R( F. P3 \
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
' n. Q2 e3 Q. p5 A  j" v; S 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 1 c- F: U7 [% Q8 q2 K  V1 f

6 x, T) F$ ?$ x& G, @9 Y[/color]7 s; K: O+ T0 G- c7 J8 R% t& S
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* v8 j( \. n0 |6 J1 I8 }[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
6 a7 [5 O1 e9 ?7 v  z# n其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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