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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]: K6 s+ ]$ A$ O3 ?# k( ^! P
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]7 |9 J7 o; H( ^" e% {$ t8 ^1 N9 F

5 @& }9 ?# g7 z9 y[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
+ e! x, [0 ]" ^) N知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]! l$ z2 ~' b9 t1 z0 K4 v3 j
[color=red][/color]$ b; D: m% C0 n' u! D
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]6 D: j, d9 O6 q/ X4 I4 z. Y# u
[color=red][/color]% ?  k% N( _/ b+ q  z# ]" b( U
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
& K1 G5 A, d: b$ Q2 j. H跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % K/ O5 @0 c! j2 N! Q& V
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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6 F( ]+ V1 y2 J* i还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
1 }) B/ j3 @" U5 s4 D7 q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ |7 B2 \: D6 ^; w7 i% f[/color]. Q( S1 ^! A' v# e( X# ~
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3 c; J; R* P, Q6 w1 p, p" c% y泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. F$ F! {% o5 }# T5 l3 I3 Y, r
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
! j8 ^. z8 f8 h2 B6 }0 ~( X[color=red][/color]# V' K$ y; z1 b' Z7 E
[color=red][/color]
# h$ v# W' N- e& x[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
0 |9 n& H4 e, A4 Y) J 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
3 w% h' X1 ?5 t
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+ C% }) Z) `) J. R8 ]5 W[color=red][/color]0 [" J2 f$ N( N6 T0 {, a
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 P  Y) H  W% L: h

* X( W  M8 b0 y: F$ S0 W: j[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
. ~- r1 |0 s3 l" Y其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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